アールグレイと檸檬のパウンドケーキ - hideka.5 Pound cake
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Lemon Earl Gray
アールグレイと檸檬のパウンドケーキ

ムレスナティーの『ファイネストクオリティーアールグレイ』。

その名の通り、最高品質のアールグレイ茶葉を贅沢に使用した待望の新作がついに登場。

ムレスナティーとは、スリランカで栽培される良質のセイロンティー・ブランドです。ムレスナティーの茶葉はノーブレンドの若葉であるため、鮮度とコンディションが良いのが特徴。

 

新作パウンドケーキでは、アールグレイの香り付けとして使用されているベルガモットと相性が良い檸檬を組み合わせました。

生地の中には、口当たりをよくした茶葉とフレッシュな檸檬の皮をたっぷりと。焼きあがった後はアールグレイで作ったシロップをうちます。

上質な茶葉を生かすため、工程はシンプルだけれども一つ一つを丁寧に。

最後の仕上げにはふたたびフレッシュな檸檬の皮を散りばめ、紅茶を引き立たせるために用いた僅かなチョコレートの甘苦さがアクセントの一つになっています。

封を開ければ爽やかな檸檬の香りがし、一口食べると口の中には上質なアールグレイの香りが広がる新作パウンドケーキ。

6月7月期間限定で皆さまの元へお届けいたします。

 

“三重県四日市市にある、ムレスナティー紅茶専門店『ロージーティーハウスよっかいち』さんのファイネストクオリティーアールグレイを使用”

内容量

フルサイズ:約410g (20×7×6㎝)/10人分目安
ハーフサイズ:約240g (10×7×6㎝)/5人分目安

てのひらサイズ:約120g(10×5×5㎝)/2.5人分目安

※ハーフサイズは、フルサイズの半分より容量が大きいです。

原材料

無塩バター グラニュー糖 小麦粉 卵 アーモンドプードル アールグレイ茶葉 レモン皮 ベーキングパウダー(アルミフリー) ホワイトチョコレート チョコレート サラダ油 

アレルギー表示対象品目

小麦・卵・乳・大豆

賞味期限

製造日より15日間

保存方法

要冷蔵(10℃以下)に保存いただき、お早めにお召し上がりください。
食べきれない場合は、小分けしてラップで包み、冷凍で3週間程を目安にお召し上がり下さい。
食べるときは、自然解凍してください。
冷蔵、冷凍保存したパウンドケーキは、電子レンジで10秒ほど温めると美味しさが戻ってきます。

特記事項

本製品は、小麦・卵・乳製品・ナッツ類を使用した製品も同じ工房で製造しています。