
Kabuse Green Tea & Black Soy-beans
かぶせ茶と黒豆
三重県はかぶせ茶生産量全国1位。三重県特産のかぶせ茶を贅沢に使用しました。
かぶせ茶とは、摘み取る前の茶葉に覆いを被せ日光を遮って育てたお茶です。わざと日光を抑える事で渋みが抑えられ、甘味たっぷりまろやかな味わいに。
香り高く、甘味がある芳醇な味わいのかぶせ茶。かぶせ茶の渋みと高級黒豆の上品な甘さが絶妙の、人気No.1自慢の味です。
Hidekaもかぶせ茶主産地の三重県水沢町で仕事をさせて頂き、新茶の時期には5人の姪っ子達さんと一緒に茶摘み体験も。
冷凍・解凍をしてもかぶせ茶の味わい・風味・色合いが損なわれないのも特徴の一つ。
カットした断面で少しづつかわる、パウンドケーキの表情もお楽しみ頂けます。
小麦粉は三重県産、伊勢の響を使用
内容量
フルサイズ:約470g (20×7×6㎝)/10人分目安
ハーフサイズ:約270g (10×7×6㎝)/5人分目安
てのひらサイズ:約135g(10×5×5㎝)/2.5人分目安
※ハーフサイズは、フルサイズの半分より容量が大きいです。
※てのひらサイズは無料の紙袋が付きます。(12月1月のみ)
原材料
無塩バター、きび砂糖、小麦粉、卵、黒豆、かぶせ茶、無調整豆乳、ベーキングパウダー(アルミフリー)
アレルギー表示対象品目
小麦・卵・乳・大豆
賞味期限
製造日より15日間
保存方法
要冷蔵(10℃以下)に保存いただき、お早めにお召し上がりください。
食べきれない場合は、小分けしてラップで包み、冷凍で3週間程を目安にお召し上がり下さい。
食べるときは、自然解凍してください。
冷蔵、冷凍保存したパウンドケーキは、電子レンジで10秒ほど温めると美味しさが戻ってきます。
特記事項
本製品は、小麦・卵・乳製品・ナッツ類を使用した製品も同じ工房で製造しています。
ご注文受付期間中のみ「カートに入れる」ボタンが表示されます。