Hideka.5 大人気商品【三ッ星ショコラ】

フランス発祥の焼き菓子ガトーショコラをお届けします。

家庭菓子として長く愛されてきたガトーショコラは、フランスの各家庭ごとに受け継がれている独自のレシピがあるんだとか。

フランスの歴史とまではいかないけれど気づけば約２０年もの間、様々なシーンで作り、そして愛され続けてきたガトーショコラを今回皆様にお届けします。

チョコレートを溶かす温度やメレンゲの立て方、生地の混ぜ方など、シンプルな材料だからこそ、一つひとつの工程を丁寧に、慎重に。

メレンゲを立てる事によって空気が入り、軽い口当たりに仕上げました。

チョコレートをダイレクトに感じる濃厚なガトーショコラも心躍るけれど、軽やかな口当たりの中にもしっとりとコクがあり、飽きない豊かさを感じるこの味に虜になる事間違いナシ。

２月３月期間限定の新作ぜひお楽しみ下さい。