STOLLEN2024　数量限定！

今年もHideka.5から、シュトーレン風パウンドケーキがフルサイズのみ、数量限定で販売です。

今年は栗と豆がたくさん入った和風バージョン。

生地の中には、味わい深い栗と豆をたっぷり入れました。

甘い中にも微かに感じる酸味。

その正体は隠し味のレモン。
栗と好相性の柑橘系を加える事で、甘過ぎず食べやすい味に仕上げました。

焼き上がりには溶かしバターを丁寧に染み込ませ、最後の仕上げは粉糖を。

綺麗におめかしをしてお客様の元へお届けします。

厚めに切っても良し、薄くスライスしても良し。
日本茶やゆず茶、紅茶と一緒にお楽しみ下さいませ。