\\アールグレイと檸檬のパウンドケーキ//
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ムレスナティーの『ファイネストクオリティーアールグレイ』
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その名の通り、最高品質のアールグレイ茶葉を
贅沢に使用した待望の新作がついに登場！
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三重県四日市市にある、ムレスナティー紅茶専門店
『ロージーティーハウスよっかいち』さんの
ファイネストクオリティーアールグレイを使用させて
いただいています🦩💓
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ムレスナティーとは、スリランカで栽培される
良質のセイロンティー・ブランドです🌿
ムレスナティーの茶葉はノーブレンドの若葉であるため、
鮮度とコンディションが良いのが特徴🌿
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新作パウンドケーキでは、
アールグレイの香り付けとして使用されている
ベルガモットと相性が良い檸檬を組み合わせました💓
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生地の中には、口当たりをよくした茶葉と
フレッシュな檸檬の皮をたっぷりと🍋
焼きあがった後はアールグレイで作ったシロップをうちます。
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上質な茶葉を生かすため、
工程はシンプルだけれども一つ一つを丁寧に。
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最後の仕上げにはふたたびフレッシュな檸檬の皮を
散りばめ、紅茶を引き立たせるために用いた僅かな
チョコレートの甘苦さがアクセントの一つになっています🦩
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封を開ければ爽やかな檸檬の香りがし、一口食べると口の中には上質なアールグレイの香りが広がる新作パウンドケーキ。
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6月７月期間限定で皆さまの元へお届けいたします♡
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【アールグレイと檸檬のパウンドケーキ】
フルサイズ　　：¥2,600
ハーフサイズ　：¥1,800
てのひらサイズ：¥1,030
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\\3周年感謝祭//
パウンドケーキ5〜10%OFF
6/30まで開催中！